熱門關(guān)鍵詞：
50噸L一谷氨酸生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)
  • 該文件為doc格式
  • 文件大小：129.57K
  • 下載次數(shù)：
  • 文件評(píng)級(jí)：
  • 更新時(shí)間：2013-08-20
  • 發(fā) 布 人：15620277138
  • 文件下載：

  • 立即下載

  • 文件介紹：
  • 該文件為 doc 格式，下載需要 0 積分
  • 目錄

    年產(chǎn)50噸L-谷氨酸的工藝設(shè)計(jì)
    1文獻(xiàn)評(píng)述
    1.1產(chǎn)品概述
    1.1.1名稱
    學(xué)名：L-谷氨酸-水化合物；
    商品名：L-谷氨酸。因L-谷氨酸起源于小麥，故俗稱麩酸。
    英文名：Monosodium L-glutamate
    其它名稱：L-2-Aminoglutaric acid, H-Glu-OH, L-glutamic acid, L(+)-glutamic acid, H-L-Glu-OH, S-2-Aminopentanedioic acid
    1.1.2 產(chǎn)品規(guī)格及標(biāo)準(zhǔn)
    結(jié)構(gòu)式：
    分子式 C6H14N4O2.C5H9NO4
    分子量321.33
    1.1.3理化性質(zhì)
    L-谷氨酸為白色鱗片狀晶體。無臭，稍有特殊的滋味和酸味。呈微酸性。微溶于冷水，易溶于熱水，幾乎不溶于乙醚、丙酮和冷醋酸中，不溶于乙醇和甲醇。247-249℃分解，200℃升華，相對(duì)密度1.538（20/4℃），旋光度[α]＋30-＋33°。
    1.1.4產(chǎn)品用途
    （1）食品業(yè)
    氨基酸作為人體生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有特殊的生理作用，而且在食品工業(yè)中具有獨(dú)特的功能。
    （2） ...
文檔留言
驗(yàn)證碼: 請(qǐng)?jiān)谟覀?cè)輸入驗(yàn)證碼 看不清楚,換一個(gè)