衛(wèi)生設(shè)備的設(shè)計(jì)和選擇第二次修訂版
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- 第四章
衛(wèi)生設(shè)備的設(shè)計(jì)和選擇
主要內(nèi)容
第一節(jié) 衛(wèi)生費(fèi)用
第二節(jié) 衛(wèi)生設(shè)備各部件的衛(wèi)生設(shè)計(jì)
第三節(jié) 衛(wèi)生設(shè)備的選擇
第四節(jié) 清洗設(shè)備
第五節(jié) 消毒設(shè)備
第六節(jié) 潤滑設(shè)備
第二節(jié) 衛(wèi)生設(shè)備的設(shè)計(jì)
一、排水能力
所有的管道和設(shè)備表面都必須有自我排水能力,原因:
殘留的液體會導(dǎo)致微生物的生長
清潔劑會導(dǎo)致產(chǎn)品受到污染
1.安裝設(shè)備時(shí)必須保證其排水能力保持順暢。
2.避免形成尖角,以保證良好的排水能力和清潔性能。
3.斜度要求:
表面和管道不應(yīng)該是完全水平的,應(yīng)該針對排水點(diǎn)有一個斜度,一般為3度。
具有自我排水能力設(shè)備的設(shè)計(jì)要求
要求:
1.圓角
2.物料可以完全傾倒出來
3.容易清洗
Examples of hygienic equipment design
設(shè)備衛(wèi)生設(shè)計(jì)實(shí)例
Good
Bad
可翻倒出料容器的設(shè)計(jì)要求
要求:
1.最低斜度要求
2.斜底的斜度≥3°
3.合適的圓角
不同直徑管道間衛(wèi)生連接的要求
1.管道:3°的傾斜角
2.垂直管道:同心大小頭連接
3.水平管道:偏心大小頭連接
具排水能力泵...