切菜機(jī)設(shè)計(jì)
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- 廠家生產(chǎn)的切菜機(jī)的主要不足是功能少和生產(chǎn)率低，因此設(shè)計(jì)多功能的高效率的多用切菜機(jī)是十分必要的。本文介紹了一種可以切蔬菜，肉類等多種食品的多功能切菜機(jī)，而且生產(chǎn)率很高，尤其適合大型的飲食行業(yè)的使用。
每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高，因此我國(guó)食品機(jī)械具有廣闊的市場(chǎng)前景。
本設(shè)計(jì)主要是將日本生產(chǎn)的ES-2型切菜機(jī)進(jìn)行消化、吸收，并使之國(guó)產(chǎn)化；然后，本文對(duì)多功能切菜機(jī)的主要機(jī)械部分的設(shè)計(jì)計(jì)算并進(jìn)行詳細(xì)說明。
關(guān)鍵詞：切菜機(jī)，多功能，機(jī)械加工...
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