多效蒸發(fā)計(jì)算
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- 多效蒸發(fā)計(jì)算某食品廠每小時(shí)要將50噸濃度為10％的桃漿濃縮到
濃度為42％，采用三效蒸發(fā)，三個(gè)蒸發(fā)器的面積分別為
500m2、500m2和400m2，第一效蒸發(fā)器的飽和加熱蒸汽
溫度為103℃，三效的總傳熱系數(shù)分別為2200W/(m2·K)、
1800W/(m2·K)、1100W/(m2·K)。假設(shè)各效蒸發(fā)器的濃度
效應(yīng)的沸點(diǎn)升分別為0.5℃、0.8℃、1.0℃，靜壓效應(yīng)的沸
點(diǎn)升高分別為1.5℃、2.2℃、3.0℃，蒸汽過效的管路摩擦
溫差損失取1.0℃，每小時(shí)從第一、二效蒸發(fā)器分別抽用二
次蒸汽量為5噸、6噸，第三效蒸發(fā)器的二次蒸汽全部進(jìn)入
冷凝器。沸點(diǎn)進(jìn)料，忽略料液過效的自蒸發(fā)，并設(shè)蒸發(fā)
1kg水需要1.1kg蒸汽。求各效蒸發(fā)器的有效溫度差和末效
蒸發(fā)器的二次蒸汽溫度。...
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