壓床主體機(jī)構(gòu)分析與設(shè)計(jì)
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- 壓床主體機(jī)構(gòu)分析與設(shè)計(jì)隨著發(fā)酵工業(yè)的領(lǐng)域與生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,
發(fā)酵工業(yè)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,
出現(xiàn)了
不少新型式 的發(fā)酵罐,
自吸式充氣發(fā)酵罐就是近三十年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種新型式發(fā)酵罐
自吸式充氣發(fā)酵罐不用空氣壓縮機(jī)或鼓風(fēng)機(jī),
依靠罐體內(nèi)的充氣攪拌葉輪或循環(huán)泵運(yùn)轉(zhuǎn)
時(shí) 自行吸進(jìn)外界的空氣向發(fā)酵液中進(jìn)行充氣。
自吸式充氣發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)是∀
#
不用空氣壓縮機(jī)或鼓風(fēng)機(jī),
節(jié)省投資。
∃
在所有機(jī)械攪拌通氣發(fā)酵罐型式中,
自吸式充氣發(fā)酵罐的充氣質(zhì)量是最好的,
通入發(fā)酵液中的每 % &
空氣可形成∃ & # ∋% “
的氣液接觸界面面積〔‘#
。
&
動(dòng)力消耗低 ∀
以糖蜜為基質(zhì)培養(yǎng)酵母時(shí),
自吸式充氣發(fā)酵罐生產(chǎn) ( 公斤干酵母
的電耗為�！�
∋千瓦小時(shí)左右〔’ 〕。
我國(guó)有不少單位對(duì) 自吸式充氣發(fā)酵罐進(jìn)行了研究,
并成功地應(yīng)用于生產(chǎn)。
在 國(guó)外,
自吸式充氣發(fā)酵罐于五十年代初期首先用于食醋的生產(chǎn),
當(dāng)時(shí)稱作弗林氏
醋酸 發(fā)酵罐 )∗ + , −
. / 0 1 2 3 24 ∗ 〔“’5
后發(fā)現(xiàn)用來(lái)生產(chǎn)酵母很合適 ,
具有動(dòng)力消耗低 、
產(chǎn)量高、
質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),
在生產(chǎn)實(shí)踐中經(jīng)過(guò)不斷研究改進(jìn),
性能漸臻完善。
到# 6 7 8年時(shí)
已有∃ & 9 多臺(tái)用于生產(chǎn),
罐的裝料容積已達(dá)8 : % “〔毛 ’,
到 #6 8 ; 年時(shí)罐的容積達(dá)∃ ∋ 4% ”,
而
最近發(fā)展起來(lái)的 ! < 深層噴射 自吸發(fā)酵罐,
據(jù)稱其最大容積可達(dá)∃ 9 9 9% “〔“ ’。
氧 的傳遞不但與溶解氧濃度有關(guān),
也與氣液界面,
湍流程度等因素有關(guān),
在發(fā)酵過(guò)
程中由于微生物的存在,
其傳質(zhì)過(guò)程較一般化工單元操作的傳質(zhì)復(fù)雜。
通氣質(zhì)量不能完
全以通氣率,
或溶解氧數(shù)值來(lái)表示,
在其他條件都一樣的情況下,
因充氣形式不 同,
攪
拌條件不同,
最終反映在發(fā)酵得率上的充氣質(zhì)量顯著不同。
由于 自吸式充氣發(fā)酵罐具有
高效 的充氣作用,
在生產(chǎn)酵母時(shí),
其通氣率為一般發(fā)酵罐的青一去時(shí)即可得到同樣的產(chǎn)
率
=
毛 ’機(jī)械原理課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū) 目 錄 一.機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介與設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)…………………………………………………… 2 二.壓床機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)………………………………………………………… 3 三.傳動(dòng)機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)分析……………………………………………………… 6 四.傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的動(dòng)態(tài)靜力分析……………………………………………… ...
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