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機械設(shè)計基礎(chǔ)課程設(shè)計糕點切片機說明書
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  • 機械設(shè)計基礎(chǔ)課程設(shè)計糕點切片機說明書1． 工作原理及工藝動作過程
    糕點先成型（如長方體、圓柱體等）經(jīng)切片后再烘干。糕點切片機要求實現(xiàn)兩個動作：糕點的直線間歇移動和切刀的往復(fù)運動。通過兩者的動作配合進(jìn)行切片。改變直線間歇移動速度或每次間歇的輸送距離，以滿足糕點的不同切片厚度的需要。
    2． 原始數(shù)據(jù)及設(shè)計要求
    1） 糕點厚度：10~20mm。
    2） 糕點切片長度（亦即切片高）范圍：5~80mm。
    3） 切刀切片時最大作用距離（亦即切片寬度方向）：300mm。
    4） 切刀工作節(jié)拍：40次/min。
    5） 工作阻力很小。要求選用的機構(gòu)簡單、輕便、運動靈活可靠。
    6） 電機可選用，功率0.55KW（或0.75KW）、1390r/min。
    3． 設(shè)計方案提示
    1） 切削速度較大時，切片刀口會整齊平滑，因此切刀運動方案的選擇很關(guān)鍵，切口機構(gòu)應(yīng)力求簡單適用、運動靈活和運動空間尺寸緊湊等。
    2） 直線間歇運動機構(gòu)如何滿足切片長度尺寸的變化要求，是需要認(rèn)真考慮的。調(diào)整機構(gòu)必須簡單可靠，操作方便。是采用調(diào)速方案，還是采用調(diào)距離方案，或采用其它調(diào)速方案，均應(yīng)對方案進(jìn)行定性分析比較。
    3） 間歇機構(gòu)必須與切刀運動機構(gòu)工作協(xié)調(diào)，即全部送進(jìn)運動應(yīng)在切刀返回過程中完成。需要注意的是，切口有一定的長度（即高度），輸送運動必須在切刀完全脫離切口后方能開始進(jìn)行，但輸送機構(gòu)的返回運動則可與切刀的工作行程在時間上有一段重疊，以利提高生產(chǎn)率，在設(shè)計機器工作循環(huán)圖時，應(yīng)按照上述要求來選擇間歇運動機構(gòu)的設(shè)計參數(shù)。
    4． 設(shè)計任務(wù)
    1） 根據(jù)工藝動作順序和協(xié)調(diào)要求擬訂運動循環(huán)圖（A3）。
    2） 進(jìn)行輸送間歇運動、切刀往復(fù)直線運動的選型。
    3） 進(jìn)行機械運動方案的評價和選擇。
    4） 根據(jù)選定的電機和執(zhí)行機構(gòu)的運動參數(shù)擬訂機械傳動方案。
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